ลักษณะและคุณสมบัติเป็นสารเหลวใส ไม่มีสี มีกลิ่นฉุนเป็นสารออกฤทธิ์ที่มีส่วนผสมของ กรดอะซิติก และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เหมาะสำหรับการทำความสะอาดในระบบ ซีไอพี การแช่ และการพ่นใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม หรืออุตสาหกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหารเป็นสารฆ่าเชื้อได้อย่างรวดเร็ว สามารถทำลายได้ทั้งแบคทีเรีย รา ยีสต์ และไวรัสตัวสารจะหยุดทำปฏิกิริยาเองหลังจากฆ่าเชื้อแล้ว ทำให้ไม่มีผลต่อตัวผลิตภัณฑ์อัตราส่วนและวิธีการใช้งานเบื้องต้น*สำหรับใช้ฆ่าเชื้อบนภาชนะและสถานที่*ทำความสะอาดภาชนะและสถานที่ให้เรียบร้อยก่อนนำ PAA 5% ผสมในน้ำสะอาดอัตราส่วน 1 : 125จะได้ปริมาณเปอร์อะซิติกแอซิด 400 ppm.ใช้เทราด หรือฉีดพ่นบริเวณที่ต้องการฆ่าเชื้อทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด*สำหรับใช้ฆ่าเชื้อเครื่องมือและอุปกรณ์*ก่อนใช้ให้ทำความสะอาดเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ต้องการตามความเหมาะสมของเครื่องมือนั้นๆนำ PAA 5% ผสมในน้ำสะอาดอัตราส่วน 1 : 250จะได้ปริมาณเปอร์อะซิติกแอซิด 200 ppm.ใช้เครื่องระบบ ซีไอพี ฉีดสารละลายทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดข้อควรระวังห้ามใช้มือสัมผัสกับสารเคมีโดยตรง ควรสวมถุงมือยางทุกครั้งห้ามสูดดม อาจก่อให้เกิดการระคายเคือง ควรสวมหน้ากากป้องกันห้ามรับประทาน หรือกลืนกินการเก็บรักษาเก็บให้พ้นจากมือเด็ก ปิดฝาภาชนะให้สนิททุกครั้งหลังใช้งานไม่ควรตากแดด ตากฝน ควรเก็บในที่ร่ม ห่างจากความร้อน และแสงแดด